Реферат по дисциплине индустрия гостеприимства

Работа выполнена на кафедре социальной и семейной педагогики Российского государственного социального университета Научный руководитель: С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российского государственного социального университета по адресу. Автореферат размещен на сайте: В последнее время в Российской Федерации особый акцент государственной экономической политики сделан на малых предприятиях в различных отраслях народного хозяйства. Принимаются и реализуются государственные, региональные и муниципальные программы, направленные на создание, функционирование и развитие предприятий малого бизнеса. Малый бизнес является важным элементом рыночных условий, без которого не может успешно развиваться экономика государства в конкурентной среде. Туристско-гостиничная сфера относится к одной из наиболее динамично развивающейся и высокодоходной отрасли российской экономики, входящей в число важнейших факторов экономического, социального и культурного развития страны и способствующей повышению уровня качества жизни её населения. Малый бизнес является важной составляющей обеспечения развития этой сферы. Всё больше в инфраструктурах туристско-гостиничных комплексов курортных регионов России создаются и успешно функционируют малые коммерческие туристские и гостиничные предприятия. Малый гостиничный бизнес интенсивно наращивает свою роль и значение в туристско-гостиничном комплексе Азово-Черноморского региона России, как детского оздоровительного курорта.

Ваш -адрес н.

Таким образом, охарактеризовавши состав функциональных комплексов задач и функции управления персоналом, делаем выводы: Управление персоналом осуществляется в процессе выполнения определенных целенаправленных действий и предполагает: Основные функции управления персоналом: Функции управления персоналом очень тесно связаны между собой и образуют в совокупности определенную систему работы с персоналом, где изменения, происходящие в составе каждой из функций, вызывают необходимость корректировки всех других сопряженных функциональных задач и обязанностей.

Организация процесса управления Основной составляющей любой социально-экономической системы являются люди.

Ранее студенты выполняли контрольные, готовили доклады к семинарам, писали гостиниц и других средств размещения туристов модели г - Скачать бесплатно - курсовую работу по теме" Гостиница и гостиничное Тут найдется полное Курсовая работа"Гостиничный бизнес" - Банк.

Общий вывод исследования состоит в следующем - большинство ведущих гостиничных компаний весьма поверхностно относятся к глобальным проблемам устойчивого развития. Так только в трех упомянутых структурах менеджмент устойчивого развития вынесен в число управленческих приоритетов компаний. У остальных крупных гостиничных операторов вопросы глобальных изменений климата, благосостояния местных общин, правильного обращения с отходами и т. Очень мало внимания уделяется таким важным факторам как интеграция международных гостиничных операторов в местную культурную среду, проведение отелями франчайзерами политики устойчивого развития, влияния туризма на климатические изменения.

В гостиничном секторе компания наиболее динамично внедряет сегодня инновационные решения. В качестве примера можно привести пилотные проекты, связанные с использованием новых технологий по энергосбережению и строительство энергосберегающих зданий, работа с местными общинами с целью максимального экономического эффекта от деятельности отельного бизнеса для местного населения.

Некоторые компании продемонстрировали стремление следовать практике ответственного бизнеса, но эта практика пока еще очень ограничена - например, закупки экологически чистой продукции ограничиваются лишь небольшим количеством позиций. А примеры зеленого строительства гостиничных зданий можно пересчитать по пальцам. При этом также отмечается, что большая часть экологических усилий отелей предопределена экономическими факторами.

В центр внимания энергосберегающих практик поставлено снижение расходов отеля, а не желание более ответственно относиться к природным ресурсам. Многие пока не осознают важности практики устойчивого развития для репутации бренда. Компании не имеют глубокого понимания того, каким образом это принесет успех их бизнесу. Даже самым важным проблемам - климатическим изменениям, биоразнообразию и занятости местного населения уделяется лишь поверхностное внимание.

Управление гостиничными цепями возможно по системе франчайзинга, партнёрства, лизинга, управления по контракту. Предприятия могут входить в гостиничную цепь как полноправные члены, ассоциированные члены, осуществляющие свою деятельность на основе договора франшизы, или могут заключать договоры на управление с одной из корпораций.

Франчайзинг — это метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью. Франчайзодатель полностью создает концепцию предприятия или методов работы, а франчайзополучатель покупает право использовать имеющиеся наработки.

Тип лицензия, Free кризис организации курсовая работа - Yahoo Search Results Yahoo курсовых работ, дипломов, контрольных работ и рефератов копия Коммуникационная модель управления в условиях кризиса в развитии организации гостиничного бизнеса Раздел: Рефераты .

Дипломные и курсовые работы на заказ - быстро и качественно! А также кандидатские диссертации, рефераты и другие научные работы. Добро пожаловать на сайт, где всегда готовы прийти вам на помощь! Мы занимаемся написанием всех видов студенческих и других научно-исследовательских работ с широким спектром дисциплин, включая экономические, гуманитарные, юридические, технические и многие другие.

У нас вы можете заказать дипломную работу, заказать курсовую работу, реферат, контрольную или даже кандидатскую диссертацию - то есть практически любые любую научную работу. Работы на заказ выполняются профильными исполнителями и преподавателями ведущих вузов. Главной проблемой любого студента или аспиранта есть всегда нехватка времени для подготовки курсовых, рефератов и, конечно, дипломных работ.

Даже для того чтобы написать небольшой доклад, необходимо изучить информацию, проштудировать необходимые учебники, обратиться к Интернету. Мы можем предложить вам квалифицированную помощь в написании работ любой сложности. Наша главная задача - сделать процесс обучения для студента и аспиранта легким, чтобы свободное время каждый мог использовать по своему усмотрению.

Таким образом, заказать научную работу у нас - это выход из положения. Наши специалисты смогут грамотно подобрать материал и правильно его оформить.

Реферат на тему “Управление персоналом в системе менеджмента организации”

Электротехника Чем поможет Библиофонд Тут не только можно бесплатно скачать реферат но и встретить редкий материал не доступный в других базах. Постоянно обновляющаяся коллекция рефератов, которая включает более тысяч работ. Мы постарались структурировать каталог, максимально удобно и найти нужный реферат не составит большого труда. Подборка научно-популярной литературы и статей — в ней вы найдете множество интересных творческих работ доступных в бесплатном доступе и сможете как прочитать текст на сайте, так и открыть файл в текстовом редакторе.

Огромная подборка словарей - энциклопедические, лингвистических, одноаспектные и многоаспектные. Помощь студентам для написания творческой работы — основная цель данной библиотеки, особенно для тех кто хочет написать отличный реферат, курсовую или диплом.

Гостиничные объединения: виды, условия организации. Вид, курсовая работа формированию новой ступени в развитии гостиничного бизнеса, Третья модель -- «независимые» гостиничные цепочки базирующуюся обычно на отдельных бесплатных телефонных линиях;.

В этом случае под единой торговой маркой соединяются гостиницы, придерживающихся определенных стандартов и предоставляют определенный набор услуг независимо от страны расположения. Отели - члены цепи - платят взносы в единый фонд, затрачиваемого на совместную рекламную и маркетинговую деятельность, продвижение продукта. При этом полностью сохраняется их финансово-экономическая и управленческая самостоятельность. Возможно и сочетание второй модели с третьей.

Это крупнейший гостиничный цепь в Европе. Он предлагает отели различных классов и выступает на рынке под разными марками. При вхождении в цепи гостиница совсем необязательно должно стать его собственностью. В этом случае, согласно договору, заключенному крупными гостиничными цепями Франшиза-давцами и независимыми отелями, которые вступают в цепь, последнее предоставляется право использовать в коммерческих целях фирменный знак цепи, техническую и коммерческую информацию, информационные системы бронирования, техническую помощь, право на обучение персонала.

Франшизных предприятий платит за это обусловленную в договоре компенсацию [84]. Гостиничные цепи мировой гостиничной индустрии Типы современных гостиниц Современное развитие гостиничного дела в мировой практике предлагает клиенту Потребителю гостиничных услуг разнообразный гостиничный сервис в зависимости от цен, состоящие на рынках этих услуг. Ежегодно средства массовой информации сообщают многочисленную клиентуру о новых формах деятельности в этом виде сервиса.

Большое разнообразие предприятий гостиничного сервиса, а также периодическое появление новых их видов делает любую систематизацию типов и характеристик предприятий размещения достаточно условной. Современные отели отличаются по назначению, вместимостью, этажностью, типам конструкций, уровнями комфорта, режимами эксплуатации круглогодичные, сезонные , местоположение город, курорт и т.

Готовые работы Казахстан

Ее суть заключается в том, чтобы открыть торговое помещение в месте скопления потенциальных покупателей. К примеру, бритва является приманкой, а лезвие — крюком, также мобильный телефон может выступать в качестве приманки, а время трафика — крюком и т. В х - и представили свои новые бизнес-модели.

На нашем сайте вы найдете информацию о а также о бизнес план услуг бизнес план в управлении организацией бизнес план введение курсовая бизнес бизнес план гостиницы курсовая работа бизнес план гостиницы пример контрольная бизнес план предприятия контрольная работа бизнес план.

Узнать цену реферата по вашей теме Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом Содержание Введение 2 Глава 1. Анализ нормативно-правовых основ и современного состояния ресторанно-гостиничного сектора экономики. Анализ нормативно-правовых аспектов регулирования ресторанно-гостиничного бизнеса в России. Анализ состояния гостиничного и ресторанного рынков и его инфраструктуры в сфере туризма. Методы исследования ресторанно-гостиничного бизнеса как составляющей сферы туризма.

Теоретические аспекты организации предпринимательской деятельности в сфере ресторанно- гостиничных услуг. Анализ инновационных методов управления гостиничным и ресторанным бизнесом и использование Интернет-технологий на отечественном и зарубежном рынках ресторанно-гостиничных услуг.

Особенности управления предприятием туризма, гостиничного и ресторанного комплекса

Ответственность за предоставленный Вами материал лежит только на Вас! Дополнительная информация Вы можете отправить нам Ваше методическое пособие, учебные материалы, фото заданий. При загрузке нескольких файлов,предварительно объедините их в один архив Закрыть Отправить Предупреждение! Выполненная нами работа проходит проверку с предоставлением подробного отчета по желанию в системе антиплагиат.

Экономическая эффективность выездного туризма - реферат на тему Бесплатно Реферат на тему: Профиль работы аутгоинг-туроператора. Модели организации. . Контрольная работа - Право собственности и его формы. .. Современный Отель Маркетинг, реклама, PR в гостиничном бизнесе.

Транскрипт 1 Профиль работы аутгоинг-туроператора. Экономическая эффективность выездного туризма - реферат на тему физкультура и спорт. Скачать реферат дек Экономическая эффективность выездного туризма, Понятие и основные. Скачать файл Профиль работы аутгоинг-туроператора Бесплатно и без регистрации скачать реферат: Профиль работы аутгоинг- туроператора. Экономическая эффективность выездного туризма профиль работы аутгоингтуроператора реферат: Экономическая эффективность выездного туризма Скачать реферат Бесплатно Реферат на тему: Экономическая эффективность выездного туризма.

Физкультура и Спорт, Популяризация профиля деятельности туроператора может быть основой проводимых им. Экономическая эффективность выездного туризма Экономическая эффективность выездного туризма Екатеринбург г. Профиль работы аутгоинг-туроператора Монопрофильные и Профиль работы аутгоинг-туроператора. Статистика российского выездного туризма в направлении..

Экономическая эффективность выездного туризма Профиль работы аутгоинг-туроператора. Монопрофильные и многопрофильные туроператоры.

Европейская модель гостиничного бизнеса

История гостиничного хозяйства 1. Мировая индустрия размещения туристов 2. Гостиничное хозяйство России на современном этапе 3. В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием. Гостиничный фонд во всех странах мира составляет около млн.

4 Распределение типов контрольных заданий по элементам . Организация и управления гостиничным бизнесом. .. оказывается множество дополнительных бесплатных услуг. . Модели организации гостиничного бизнеса. 7. Дискуссия по теме, заслушивание докладов, рефератов.

Менеджмент персонала в организации Менеджмент персонала Сохраненная копия Система оценки менеджмента персонала курсовая работа , добавлен 5 Развитие менеджмента в России Понятие, функции менеджмента Управление персоналом на сельскохозяйственном предприятии Сохраненная копия Теоретические аспекты системы менеджмента персоналом: Инновационный менеджмент , Курсовая работа темаМенеджмент персонала инновационной организации Глава: Управление персоналом Сохраненная копия"Тип работы: Юристъ, Скачать курсовую по теме Управление персоналом Менеджмент Управление персоналом Что такое управление персоналом Чтобы понять, мы должны в первую очередь узнать, в чем заключается работа менеджера Курсовые по Менеджмент: Менеджмент — наука об управлении, 3, 20,21 Кб Курсовая - Организация процесса подбора и отбора персонала на примере Менеджмент: Управление персоналом на предприятии, Курсовая Сохраненная копия Система управления персоналом , его содержание, методы управления Менеджмент: Управление персоналом на предприятии, Курсовая работа Курсовые работы: Модели и особенности менеджмента персонала Управление персоналом - курсовая работа - скачать бесплатно Сохраненная копия Курсовая работа: Реальная стоимость Экономим Ваше время Все виды работ и предметы 1 Курсовая работа: Менеджмент персонала в организации Менеджмент читать онлайн или скачать бесплатно Для координации работы подразделений используются методы административного руководства и системы норм, правил, касающихся деятельности организации Необходимым условием Читать ещё Курсовая работа:

Бизнес Обслуживание Гостиниц Курсовая Сочинения и курсовые работы

Курсовая работа - Планирование и прогнозирование в условиях рынка - Учебники по бизнесу Курсовая работа: Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом , Курсовая работа Категория: Преподаватель экономических и бухгалтерских дисциплин Велиева ГС Астрахань г Ресторанный бизнес - организация такого вида обслуживания, которое обеспечивает клиента едой и напитками в специально отведенном для этого месте и отвечает некоторым основным гигиеническим и законодательным требованиям Ресторан , в качестве самостоятельной единицы или как часть гостиницы , производит и предлагает клиентам питание с целью удовлетворения их гастрономических потребностей Скрыть 7 Курсовая работа:

В основу организации гостиничного дела в Римской империи была Впоследствии бесплатный приют начинает превращаться в . В этот период технологии гостиничного бизнеса достигли своего наивысшего уровня. Именно . индустрии утвердились различные модели организации гостиничного дела.

Оценки качества по выбору системы показателей, или, иначе говоря, по их виду, можно разделить на дифференцированные, комплексные и смешанные. Можно выделить ряд критериев качества гостиничных услуг: Маркетинговая политика многих гостиниц не учитывает комплексного взаимодействия потребителя и услуги. Предпринимаемые отдельные маркетинговые мероприятия носят разрозненный и несистемный характер, ограничиваются в основном сбытом и рекламной деятельностью.

Для гостиничных предприятий характерна неравномерность распределения маркетинговых инструментов и ресурсов, необходимых для их применения, на этапах взаимодействия услуги и потребителя. Так, высокая степень концентрации инструментов маркетинга и привлекаемых ресурсов приходится на начальную стадию вовлечения потребителя и уменьшается по мере его интеграции в процесс обслуживания.

По-прежнему, продолжает иметь место недопонимание специфики использования инструмента маркетинга в сфере гостеприимства и отсутствует представление о необходимости взаимосвязанного систематизированного подхода в использовании инструментов маркетинга для управления гостиницей. Основные задачи, стоящие перед службой маркетинга отеля: Гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.

С точки зрения организационной структуры управления гостиницами в мировой гостиничной индустрии утвердились основные модели организации гостиничного дела. Многие престижные отели мира носят фамилию швейцарского предпринимателя Цезаря Ритца.

Kyani VG Presentation 2015 - English

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!